常用的手冲壶有宫廷壶、鹤嘴壶、细嘴壶和玲珑壶。A. 高品质咖啡器具宫廷壶： 宫廷壶是被最广泛使用的咖啡冲泡壶。它的水流较细，冲泡者容易掌握和控制。B. 鹤嘴壶：这是一种极致手工冲泡达人才敢于尝试的冲泡器具，河南咖啡器具它对于冲泡者控制水流的技术要求非常的高。建议手冲经验丰富的人使用。C.细嘴壶：细嘴壶也是应用较广泛的手冲壶，它通常和温度计搭配使用，有些细嘴壶上带有温度计。细嘴壶中的水量每次要保持一定。D.玲珑壶：是基础练习壶，水流控制难度较大，练习好玲珑壶后，别的手冲壶就容易掌握。

滴漏式咖啡壶，又称是美式咖啡壶，高品质咖啡器具操作相当容易。一般可分成锥形滤纸及圆平底形滤纸，以锥形设计较能提供香醇的味道与厚实口感锥形滤纸适合较细的研磨，而平底滤纸则适合粗研磨(通常为营业用机器)。而有些咖啡机仍有定时装置，保温盘等设计。切记，不要让新鲜的咖啡放置于保温盘上加热过久。下壶为特别玻璃的保温壶，保证咖啡的浓香和温度(配有单独保温电盘，可以保持咖啡的温度)。滴漏式咖啡壶怎么用？1、水箱加凉水；2、在漏斗里放滤纸，再加咖啡粉；3、打开电源开关；4、河南咖啡器具上壶滴漏至下壶，滴完即可饮用了。

高品质咖啡器具壶嘴：细尖的壶嘴很重要，壶嘴的尖锐程度越好，越能够给到如涓滴般的小水流。出水管：太细的出水管，没有办法给出较大的水流；也不能太粗，否则对于细水流的控制会变得有点棘手。容量：大部分的手冲壶，都需要把水加到8成以上，会比较好注水，所以基本上不要使用容量超过一升的手冲壶，否则水的浇淋会很难控制；容量太小的水壶，水温会掉得太快，冲泡到后来，水温会太低。壶身：河南咖啡器具壶身的形状最好是上瘦下胖，当在绕圈的时候，不会因为壶内水的惯性作用，对注水的稳定性产生太大的影响。

1.首先，要把咖啡壶里面的水倒出来。2.然后进行一个清洗，可以煮一水清洗一下，也可以使用专业的清洗工具进行清洗。一定要洗干净，这样不会影响到咖啡的口感。咖啡煮制的漏斗也是需要进行清洗的，这是煮咖啡比较重要的一个设备。3.高品质咖啡器具现在开始预热，将咖啡壶的开关开启咖啡壶就可以进行预热了。在咖啡壶的漏斗上放过滤纸，然后将已经研磨成粉的咖啡豆倒在滤纸上，要小心，不能让咖啡粉掉进咖啡壶里，这样煮出来的咖啡就会有渣，就不够纯。4.现在关好咖啡壶的漏斗门，河南咖啡器具加入175毫升的水，接下来开启煮咖啡功能。

一般来说，细尖的壶嘴与壶嘴设计相匹配的出水管是手冲壶的首选，壶嘴的设计越是尖锐，出水的情况就越是干脆利落。而手冲壶的容量也很重要。一般来说，河南咖啡器具推荐会建议选择1L到1.5L以内的手冲壶，因为太小的壶在使用的过程中，水温得不到保障，而太大的壶，对臂力的要求又比较高，1L到1.5L容量的手冲壶是较为合适的。值得注意的是，初学者在使用手冲壶时，高品质咖啡器具里面的水量最好不要超过三分之二。每一次使用的时候，水量都保持一致，这样在学习注水时的稳定度会更高。